机械工艺技术是一门本科专业，属于工学中的机械类专业，基本修业年限为四年。专业目的是培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德智体美等方面全面发展，具有综合职业能力，在生产、服务、技术第一线从事机械加工、数控加工和焊接技术工作的高素质劳动者和初级、中级专门人才。

那么这门专业需要学习哪些课程呢？首先是公共基础课程，这类课程和专业无关，基本上所有专业都会有，主要包括语文、政治、数学、英语、计算机基础等。其次是专业核心课程，包括《机械原理》、《机械设计》、《机械工程材料》、《工程力学》、《画法几何与机械制图》、《电工技术与电子技术》、《机电传动控制》、《机械制造技术》等，主要是让学生掌握现代机械制造技术的相关知识，以及使用相关机械设备进行工艺设计的技术。最后由于该专业的实践性较强，还有必不可少的实践课程，毕竟光有理论知识是不行的，只有将理论融合于实践才能成为优秀的专业人才。

制造业已经成为带动中国经济持续增长的最重要的产业之一，我国面临着从制造业大国走向制造业强国的迫切需要，人才需求大。因此机械工艺技术专业就业前景还是不错的。毕业生主要在机械类企业从事产品设计、产品开发、技术开发、工艺工程、数控编程、设备维护、设备维修、机械CAD技术应用、技术服务等工作。

选择大学专业不仅要看专业的就业前景，更要注意的是个人兴趣爱好，对此专业感兴趣的同学可以深入了解湖南师范大学、河北师范大学、黑龙江科技大学等学校。

总结

1、机械工艺技术是一门本科专业，属于工学中的机械类专业，基本修业年限为四年。

2、专业目的是培养具有综合职业能力，在生产、服务、技术第一线从事机械加工、数控加工和焊接技术工作的高素质劳动者和初级、中级专门人才。