农业建筑环境与能源工程是一门本科专业，属于农业工程类专业，授予工学学士学位，基本修业年限为四年。专业目的是培养具备现代设施农业工程、可再生能源工程、生物环境工程、城乡建设与区域规划等方面的知识、技能，能在工厂化高效农业系统、可再生能源开发与利用和城乡规划建设等相关领域，从事建筑工程规划设计与施工管理、环境调控技术装备研究与开发以及教学和科研等方面工作的人才。

那么这门专业需要学习哪些课程呢？首先是公共基础课程，基本上所有专业都会有，主要包括英语，数学，计算机基础等。其次是专业核心课程，包括《农业生物环境原理》、《建筑力学》、《建筑结构》、《流体力学》、《工程热力学与传热学》、《建筑测量》、《土力学与基础工程》等。最后是必不可少的实践课程，如土力学与地基基础实验、建筑材料实验、流体力学实验、热工基础实验、农业生物环境原理实验等。

随着我国农业现代化、农村城镇化和现代新农村建设的战略实施，该专业将在现代设施农业新技术、新能源的研究开发和城乡建设规划管理中发挥重要作用。毕业生主要到农业建筑与环境、工厂化设施农业系统、农村新能源开发与科学利用等领域从事规划设计、装备开发与集成、经营等方面的工作。

全国范围内，开设了该专业的特色院校有中国农业大学、东北农业大学、河南农业大学等。

总结：

1、农业建筑环境与能源工程是一门本科专业，属于农业工程类专业，授予工学学士学位，基本修业年限为四年。

2、专业目的是培养具备现代设施农业工程、可再生能源工程、生物环境工程、城乡建设与区域规划等方面的知识、技能，能在工厂化高效农业系统、可再生能源开发与利用和城乡规划建设等相关领域，从事建筑工程规划设计与施工管理、环境调控技术装备研究与开发以及教学和科研等方面工作的人才。